Att bestämma över ett liv...

Vi ska låta Zink "få" somna in. I morgon kväll ska det ske.
Och vem f-n är jag att bestämma över hans liv? Jag gråter och vill ändra vårt beslut hela tiden.
För Zinks skull, så är det rätt beslut att ta. Han är allergisk mot flera saker. Han får inte äta något som han tycker om. Han har eksem överallt och det kommer bara fler. Han kliar och kliar och slickar och slickar. Dygnet runt håller han på att slicka för det kliar. Han har nästan ingen päls kvar på magen och tassarna börjar bli åtgångna också.
När det drar ihop sig till att han ska ha sin medicin, så blir han rädd och gömmer sig. När vi lyfter upp honom så darrar han i hela kroppen och försöker på alla sätt göra sig av med det vi försöker tvinga i honom.

Ska han behöva ha det så i resten av sitt liv?  Varenda dag ? Är det värdigt? Hade det varit något annat som var problemet, så hade vi kunnat jobba på det. Men när han knappt kan äta något, så är det svårt. Han tycker inte om den mat vi ger honom. Han äter exakt vad han behöver inte en tugga till. Vi har försökt få bukt på detta ända sedan November månad...

Idag ska jag köpa fisk. Det har han inte fått på flera månader. Jag ska lura i honom dubbel dos av kortisonet och så ska han få sin älskade fisk. Den goda dyra kattmaten med mousse i små burkar som han älskar, ska han också få. Han ska få vanligt Friskies torrfoder, ifall han skulle få lust på sån mat. Hans sista dygn skall vara gott och smakligt.

I kväll ska jag ta fram lite presentsnöre och krulla till. Han älskar att leka med såna. Sen ska vi köra en race eller två genom huset. Jag ska borsta och klia och klappa och låta honom ligga och sova i knät. Fast han föredrar nog husses knä, förstås.

Lilla Pojken

Måndag - vägning

Puh! Vilket skönt pass jag körde med styrketräningen idag! Gissa om jag kommer att ha träningsvärk i morgon! Fast det var egentligen lite meningen också. De två föregående passen kändes nätt och jämt i mina muskler, så jag lade på lite extra tyngd här och där och körde även några fler upprepningar. Bla för magen. Vi får se i morgon om jag tog i för mycket...

Viktminskningen denna vecka? jaså, ville ni veta det??

Okej då, om ni nu tjatar, så kan jag meddela att denna gång har vikten minskat med -2,4 kg.

Fatta! -7 kilo på 19 dagar!! Eller -6,9 om vi ska vara riktigt petiga =)

He he he

Mat mat mat - Italiensk sådan

Balsamico-kyckling med örter och ljummen potatissallad

4 port

Stek 4 st kycklingfiléer i en stekpanna, med smör och olja. Salta och peppra.

Finhacka örter: Gräslök, persilja och timjan.

Gör en varm dressing av
4 msk flytande honung
 4 msk olivolja och
4 msk balsamicovinäger
1 tsk örtsalt

Skiva nu den färdigstekta kycklingen och lägg skivorna i en form. Strö örtblandningen över och häll på den varma dressingen.

Potatissalladen
Skala och koka 8 potatisar. Häll av kokvattnet och åt dem stå och vila en stund så att de inte är alltför heta.
Strimla en röd lök fint. Halvera coctailtomater, en hel ask.
Smula sönder rejält med fetaost., samt öppna en burk Kalamta oliver.
Hacka lite ruccolasallad.

Blanda allt detta och tillsätt potatisen i skivor. Häll på lite fin olivolja och dra ett par drag med svartpeppar kvarnen.

Detta är så himla gott och det är vad jag kommer att bjuda på, nästa gång vi har matfrämmande härhemma!
Lars har fått denna maträtt till middag idag med ett glas vin till, Mauro.

Själv åt jag en portion Sparrissoppa som jag kryddade upp med lite timjan. Dagens vatten var smaksatt med frysta hallon. Nam nam.

Makaronipudding med ny touch!

Igår blev det makaroner över, från middagen. Jag skall alltså laga två portioner mat nu för tiden, men jag misslyckas alltid med det. Det blir 3-4 portioner istället. Precis som när barnen flyttade. Jag lagade mat för 5-6 personer i flera år efter =)

Nåja, åter till makaronerna.

Jag tänkte att "guuud vad tråkigt med makaronipudding". Finns det då inget annat att göra av överblivna makaroner?
Så jag hittade på följande recept.  Lars tycker det var supergott!

Nyuppfunnen Makaronipudding

6-7 dl kokta makaroner (mina var stuvade)
1 brk krosstomater
2 ägg
1 pkt bacon, klippt i ganska stora bitar.
1 liten strimlad röd lök
fetaost i träningar, efter behag
riven prästost, ca 1 ½ dl
1 vitlök
basilika - också efter behag :-)
salt
svart peppar.

Rör ihop det hela och häll det i en smord ugnsfast form.

175 grader i ca 45-50 minuter.

Det är inte klokt vad man blir intresserad av matlagning, när man inte kan äta själv! Nu ska jag baka lite kaffebröd.

((Jag tror det vände idag. Hungern är inte lika stor och jag känner mig så pigg och alert! ))

På återseende, Pompisar!

Så har jag minskat lite till i vikt!

Dagens vägning gav -1,7 kilo. Total viktnedgång är -4,5 kilo. Detta under en period av bara 12 dagar.

Min midja har minskat med 11 cm (minst)
Mitt höftmått med ca 9 cm
Lår = minus 2 cm
Överarm "bara" minus 0.5 cm.

Idag har jag styrketränat. Sedan skall veckan följas av 30 minuers stavgång / dag.
Jag är glad och nöjd och känner mig väldigt pigg.

Huvudvärken är som bortblåst!
Ja alltså jag har inte fått huvuvdvärk av dieten, utan den huvuvdvärk jag har lidit av i princip hela mitt vuxna liv!
Antingen dricker jag tillräckligt med vatten nu, eller så får jag i mig en massa vitaminer och mineraler som jag inte har lyckats få i mig tidigare.

Så - Treo -Goodbye!

Hejdå Pompisar!

Så tokigt den kan bli =)

Jag fnissar lite faktiskt. Det gör jag.

I morse tog jag fram mina påsar för att se vad jag har att välja på. Vilka smaker fanns det kvar? Det är ju lätt så, att man tar det godaste först och så blir det 3 påsar av samma smak kvar till sista dan, typ.
Jag gillar ex.vis in svampsoppan. Den är lite söt i smaken och det gillar jag inte. Det blir lite äckligt jolmigt.

Jo nu till saken. Jag borde alltså efter en vecka, 6 påsar kvar. 3 för idag och 3 för i morgon. Jag har 8 påsar.

Alltså har jag vid två tillfällen glömt bort att äta en portion. Jag tror att gårdagen var en sådan dag och jag misstänker även förra lördagen eller söndagen. När jag jobbar, så är det enklare, för då tar jag 2 gånger på jobbet och en gång hemma.

På helgen sover man lite längre och allt blir aningens förskjutet, så när jag tagit min första påse, så är det ju förmiddag, inte morgon. Kanske jag då fått förmig att det jag drack var lunchen och alltså ska det bara vara en påse till den dagen.

Inte att undra på att jag känner mig ordentligt hungrig emellanåt. Jag får ju inte ens i mig det jag ska ha! Igår kunde jag ha ätit en get! Och så hade jag en hel påse kvar att "mumsa" på.

Min nya strategi är, att ta fram mina 3 påsar på morgonen, så att jag ser vad som finns kvar.

Jag känner att det är dags att ta andra halvan av min frukostpåse. Jag började dagen med 2 glas vatten, 1 mugg kaffe och en halv påse chokladdryck. Nu känner jag att jag ska ta 2 glas vatten och den andra halvan av frukosten.

Jag önskar er alla en skön Söndag!

Det går stadigt nedåt

Jag känner hur jag minskar i vikt för varje dag som går. Det kompenserar väldigt mycket att jag i princip alltid är mer eller mindre hungrig.
Midjan har minskat med 11 cm och höftmåttet med 9! Det ska bli väldigt spännanade att väga sig på måndag!  =D

Idag tog jag lite mindre vatten i min chokladdryck och tillsatte en droppe pepparmynts ojla. Sen stoppade jag in det i frysen. Jag rörde om ett par gånger och snart hade jag en - faktiskt - väldigt god "after eight" sorbet.

Man måste försöka hitta på lite olika varianter.

Självplågare som jag tycks vara, så gräddade jag våfflor åt Lasse och Ida förut. Vispad grädde och sylt till det. Själv mumsade jag på min "glass" så jag var faktiskt inte ens sugen på våfflorna.

Däremot börjar det bli en lååååång lista över sådan som jag vill äta sedan.

Jag kommer att kunna äta allt, det är bara mängden som är annorlunda. Vill jag ha våfflor, så kan jag äta det. men jag kanske grundar med grönsaker och äter endast en enda våffla. Det är så jag måste börja göra.

Jobbigast är nog ändå inte att vara hungrig av den knappa dieten.
Jobbigast är det när jag blir sugen på nåt!
Hungrig kan jag stå emot. men om jag blir sugen , så kan jag nästa gå genom väggar för att få det!

Mest av allt längtar jag efter en vanlig god middag. Som den Lasse ska få idag. Ugnsstekt kycklingklubba som har legat och mariinerats hela dagen i en marinad av soya, balsamvinäger, olja. vitlök,. örter och honung. Det blir ris och en god brunsås till det och sallad med god ljummen balsamico dressing.

Det är ju vanlig mat, som jag brukar göra och jag har fortsatt att laga sån mat till honom. Han bantar ju  inte...

Nu Pompisar, så ska jag ta en liter vatten. jag är hungrig och då ska man drivcka lite extra vatten säger de. =)

Körslaget på TVn ikväll. Det är kul.

Hej svejs!

Hungrig!

Dag 8. jag är fortfarande hungrig som tusan!

NÄR ska det gå över? Det är torsdag idag och de sa på Xtravaganza att "du ska nog se att det är bättre på torsdag"
Jo pyttsan.

Hittills under denna vecka har det bjudits på följande godsaker på jobbet:

• Smörgåstårta. Den räckte i två dagar, så jag fick se på när de smaskade, två dagar efter varandra.
• Princesstårta
• Frukttårta
• Bullkransar med gul gegga och grön gegga, samt glasyr
• Kakor, olika sorter-
• Små godbitar av choklad med typ sockerkaksfyllning., som påstods smaka arrak.

Är det konstigt om jag går omkring och är ständigt hungrig eller sugen??

Nu ska jag dricka lite mer vatten och krypa till kojs.

Roligt:
I natt låg Lars i sängen och hade svårt att sova. Jag slängde täcket över både honom och katten när jag fick en nattlig värmebölja. Alltså vaknade de bägge två. Kissen bytte plats och husse vände på sig. Att somna om var inte att tänka på, för min mage kurrade ljudligt av hunger. Allt detta medan jag sov gott.
Jag var mycket hungrig när jag somnade. Visst är det konstigt att det över huvud taget går så pass lätt att somna, fast man är hungrig??

Natti natti, Pompisar! ( ät kvällsfika,  ni som kan)

Första vägningen

Har nyss kommit hem från Xtravaganza. Efter bara 5 dagar har jag gått ner 3 kg!

Jag stannade kvar och tränade i en halvtimme. Först uppvärmning på cykeln och lite promenerande i snabb takt med lite uppförsbacke på löpbandet.Sedan lite mage, aarmar, ben och bröstmuskler.

Inga tunga vikter, inte så många upprepningar. Det är ju många år sedan jag tränade och jag vill inte ta i så jag får superont sedan. Nej det känns att jag har tränat och det ska det göra. Det får gärna göra ont i morgon, men jag vill kunna gå och jag vill kunna röra på mina armar, så jag inte ger upp. Det är lätt att ge upp träningen om det gör för ont i början. Så de så!

Vatten, vatten , vatten ska jag ha nu!

G'natt, Pompisar

Är det värsta dagen idag?

Halva onsdag, samt torsdag, fredag, lördag och söndag utan mat. det är nu 4 dygn och det börjar kännas jobbigt. Jag är så hungrig och jag vill ha , härliga chiabattabröd, med italiensk salami, tjocka brieost skivor, ruccolasallad och tomater! choklad, chips, godis, mackor, ostbricka. Gröt med socker och kanel, spaghetti med riven ost, smör och ketchup (det åt jag som en galning när jag var gravid och knappast alls efter det..)

Ja, det är vad jag är sugen på just nu.

När ska den jobbiga känslan gå över? Det tar emot, ska jag säga. Inte för att jag har minsta tanke på att ge upp, men det är tungt, mycket tungt...

Jag tog en halv påse sparrissoppa förut och blev glatt överraskad av att det faktiskt är skivad sparris i den. Jippie! Något att tugga på ;-)
Jag tog bara en halv påse för att sprida ut mitt "ätande" lite.

Chokladsmaken  är nästan äcklig, men jag kom på att jag kunde droppa ett par droppar pepparmintsolja i den. Och vips! Det smakar AFTER EIGHT! Jag kan leva bara på den smaken nästan hela tiden, tror jag! =)

Tack och lov, att jag får dricka kaffe! Annars vette 17 hur jag skulle klara av detta.

Sådärja. Nu har jag gnällt av mig lite och det känns genast bättre.

"Stackars dig" säger Lars hela tiden. "Jag lider med dig!"  Det får mig att känna mig extra duktig. För då är det ju jättesvårt, men duktig som jag är, så klarar jag ju av det =)

Skål då, Pompisar, jag ska dra i mig ett par liter vatten...

Ett stort hål i min mage

Det gräver och gräver. Jag är jättehungrig och skall strax gå och ta lite soppa. Jag dricker vatten hej vilt nu. För jag städade förut och grejade med mina pelargoner som jag har lyckats få att övervintra, så jag glömde bort att dricka vatten. Jag har i alla fall inte stoppat i mig en droppe eller en smula av något jag inte får.

Jag är lite nöjd med mig själv =)

Lars sitter i köket och äter middag. Huset är städat och på köksbänken har jag en deg på jäsning. Jag ska bara lantbröd. Lasse älskar att ta lite olivolja på ett fat, med flingsalt, som han sedan doppar brödet i.

Jag sitter här med en kanna vatten, för jag vill inte utsätta mig för de frestande dofterna från maten.
Jag köpte älgskav och gjorde en gryta till honom, med trattkantareller som jag plockade i höstas.
Här är receptet.

Älgskavsgryta

1 pkt älgskav (det går nog lika bra med renskav)
ca 2 dl frysta trattkantareller, eller annan svamp
1 finstrimlad liten röd lök
1 tärnat äpple
1 brk creme fraiche med svamp och cognac-smak
2 dl vispgrädde
4-5 krossade enbär
1 kycklingbuljong tärning
salt och svart peppar.

Stek svampen tills vätskan i den har kokat bort. Tillsätt en klick smör och den strilade löken. Stek tills löken blivit mjum. Tillsätt köttet och dra isär det med en gaffe tills allt är delat och genomstekt. Salta och peppra också.
Häll sedan på grädden, creme fraich, tärnat äpple, kycklingbuljongen och enbär, samt ca 2-3 dl vatten.

Låt nu allt puttra tills det tjocknat till en mustig gryta. Jag vet inte hur länge, för jag hällde på mer vatten och riset direkt i grytan, så att allt fick koka ihop, i ca 45 minuter. Gör man på det viset, så måste man späda efter hela tiden med 1 dl vatten, lite då och då, eftersom riset drar åt sig vätskan.
Fördelen är att riset tar åt sig av smakerna. Lasse gillade det här, så det kan vara ett litet tips.

Själv har jag förstås ingen aning om hur det smakar, för jag får inte ens provsmaka maten som jag lagar. Bara känna de ljuvliga dofterna...

Xtravaganza

Pust och fy, vilken jobbig tid det har varit! Nej fy för den lede!
Jag hoppas innerligt att det aldrig kommer att bli så här med vädret igen, så att järnvägen blir paralyserad och så att fartygen ligger fastfrusna utanför Sundsvall!
Jag orkar inte med detta en gång till. Det sa jag till chefen förut och jag tänker inte jobba över mer på väldigt lång tid.

Nu har jag lunchrast och sitter och väntar på att "äta" lunch.

Jag har börjat köra med Xtravaganza. Det började med att jag såg att Xtravaganza och Radio Guld sökte folk till att gå en viktminskningskurs. Vinsten var att man skulle få vara med gratis, mot att man dels blir intervjuad i radion regelbundet och dels att man skulle skriva i en blogg om sina upplevelser och hur viktminskningen framskrider.

Jag anmälde mig och fick gå på intervju, eftersom min motivering till att bli uttagen var intressant för dem. Tyvärr skulle de ha bara 2 personer och jag vann inte.Det var i alla fall nära, för jag var en av vinstkandidaterna.

Jag bestämde mig för att köra igång vare sig jag vann eller ej. Vi som anmält oss och som valde att delta trots att vi inte vann, kallas nu för "Guldgruppen" Vi får vara med till reducerat pris.

Så i onsdags var jag och vägde in mig. jag ska gå ner 30 kilo...Det är mycket, men ni ska veta att jag är tung. Min konsulent tyckte att jag nog inte var sååå tung, men vågen visade rätt. Visst är jag tjock, men kanske syns det inte att det är så mycket som 30 kilo, eftersom det är utspritt på hela kroppen. Jag ser folk runt omkring mig som har typ 15-20 kilos övervikt, men som är fläskigare och lösare i hullet än vad jag är. Jag blir lika förvånad varje gång, för de är tjockare än jag. Jag borde ju vara bredare och tjockare än dem, eftersom jag väger mycket mer!
 Jag kan ex.vis inte låna kläder av en tjej som väger 8-10 kilo mindre än vad jag gör, för hennes kläder är för stora! Konstigt det där. Eller så ljuger hon om sin vikt...vad vet jag?

Strunt det samma. Jag kommer varje måndag att skriva in min viktminskning här i bloggen. Jag kommer också att skriva hur jag mår och hur det har känts under veckan.

Jag började redan i onsdags kväll, med att byta ut middagen, så jag har snart gjort 2 dygn =) Det påstås att jag inte ska vara hungrig längre, efter 3 dagar. Det ser jag fram emot =)

Hur går det till då? Jo jag dricker soppa  3 gånger per dag. Dessutom ska jag pina i mig  3-5 liter vatten.
Allt sker under sträng kontroll av min coach hos Xtravaganza.
Jag har valt att gå en kurs "Intensiv" Det finns även halvfart, där man byter ut ett eller två mål mot soppan.

Sopporna finns i 11 smaker. 4 varma och 7 kalla. Det finns kyckling, sparris, grönsaks och svampsoppa. Blåbär, persika, vanilj, choklad, cappuchino, jordgubb och någon slags toffé.

De smakar inte alltför illa, men jag lär ju bli rejält trött på dem.

I ca 3-10 veckor ska jag leva på bara soppan. Vikten kommer då att rasa snabbt. Under tiden skall jag få ett personligt träningsprogram. Jag skall öva lite styrketräning och kondition. Lite från början och så öka succesivt.När jag nått min målvikt, så skall jag gå en fortsättningskurs dom kallas "Lifetime"

Det innebär att jag skall med hjälp av min personliga coach och med mental träning, yoga mm skall lära mig hur jag skall äta för att behåla min vikt. Det hörs på namnet -  Lifetime, att jag skall lära mig för hela livet.

Jag har ett stört ät-beteende, annars skulle jag inte ha blivit så  tung! Dessutom måste jag lära mig att röra på mig, vilket jag inte direkt gör idag. Kruxet är att när man är tjock, så är det jobbigt och man låter hellre bli. När jag blir lättare blir det även roligare och det ser jag verkligen fram emot.

Det är dyrt med Xtravaganza, men då får det väl vara det då. Jag har råd. Och jag VILL.

Jag SKA! Jag är väldigt peppad och ser mig som en vinnare, bara av att jag påbörjat resan.

Så snart jag blivit smal igen, så ska jag lägga ut en FÖRE och en EFTER bild här i bloggen.

Hej på er Pompisar. Nu ska jag äta lite kycklingsoppa =)

Bara så ni vet...

..så glömde jag mobilen på jobbet.

Någon frågade...

...var jag hittade alla lastbilar?
Jo, jag tar fram min lilla svarta adressbok och sen ringer jag runt. Mitt kontaktnät är ganska stort. Jag raggade bilar från norr till söder. Man får skratta och skämta om situationen, man får låta glad och positiv, för att till slut låta väldigt allvarlig, så att de skall lyssna ordentligt. Man får ringa igen och igen och tjata. Man lovar att de får bra betalt, bara de löser det.  Man smickrar dem med att tala om att " Det här fixar ju du enkelt. Det vet jag ju"
Hittade någon i Oslo och ett par i Danmark. Jag ringde till Österrike och till Tyskland. Lastbilar finns överallt - utom i Sundsvallstrakten - just nu. Det kostar massor att få hit dem, men om vi inte löser transporterna, så blir tidningstryckarna - våra kunder - inte glada.

Tappar vi kunderna så har vi ju inget jobb. Så enkelt är det!

Nu ska jag sno ihop något till middag. Vette katten vad jag ska hitta på!

Sen är det Buddy Holly The Musical kl 17 i Timrå Ishall.

Bye Bye,Pompisar

Trött!

Vad jag längtar tills vädret blir bättre. Först å främst har vi inte kunnat skicka iväg mina järnvägsvagnar ut i Europa på två hela veckor!! Så jag har bokat lastbilar för fulla muggar.

Nu har alla fartyg legat utanför Sundsvall och inte kunnat komma in hit till vår hamn i mer än en vecka, eftersom isen trycker på och bygger upp jättevallar. Isbrytarna Ymer och Atle jobbar för full och de kan lotsa in ett fartyg i taget, som lossas och lastas innan de visas ut, sedan tars nästa fartyg in osv. Sakta,men säkert.  Det ligger just nu 12 fartyg utanför och väntar...Jaha vad händer då? Jo passagerarfartyg till Finland fastnar i varandra och i isen utanför Kappelskär. Varpå de isbrytare som jobbar här måste sticka ner dit och hjälpa till...Folk går ju först förstås.

En av våra båtar, som var färdiglastad och låg  vid kajen och skulle ut, blev tvungen att lossas. 4200 TON!!
Jag har jagat lastbilar för att skicka vår pappersrullar till Lübeck med bilar. 13 bilar fick jag iväg i Onsdags, som skulle lossa i Lübeck idag.
Hela dagen idag har jag suttit i telefonen och letat bilar som kan lasta i morgon. Till L¨beck och Rotterdam. De måste vara framme på Måndag! Inte är det lätt att hitta lastbilar som inte finns här i Norrland, utan de får man köra hit från hela Norden, faktiskt. Dyrt är det att anlita dem och så måste vi fixa folk som jobbar extra i morgon. Hela dagen. Jag lyckades idag hitta 19 (!) lastbilar som kommer hit i morgon och så ett tio-tal som kommer på måndag. Detta är alltså utöver mina normala bokningar...

Jag måste själv ut och jobba, för jag har ju ansvaret för mina egna transporter. Någon måste vara på plats och ta besluten om det krånglar.

Sedan i lördags har jag jobbat ihop 23 komptimmar. I morgon blir det 8-10 till. Jag e trött.

Jag längtar till våren...

Nu ska jag sova.

Godnatt, Pompisar