söndag 30 maj 2010

Uppdatering

Jag vägde mig nyss och kan konstatera att jag står ungefär stilla sedan i måndags
Förmodligen pga att jag inte har rört mig nästan alls (bara 2 promenader på 30 min + 20 min) och dessutom har jag börjat äta.

Jag skulle ju träna men orkade inget och var som sagt förkyld nästa morgon. Jag är fortfarande VÄLDIGT förkyld, så jag orkar ingenting. Det står i Xtravaganzaboken att man kanske stannar i viktnedgången, men ändå märker att man stramas åt och blir smalare ändå. Det stämmer verkligen.
Min midja har minskat med ytterligare 3 cm  och min höft med ca 1 cm. Även låret verkar ha minskats med 1 cm till.

Dagens mått
Midja 88 cm
Höft 97 cm
Lår 55 cm
Överarm 36 cm

Mina mått vid start:

Midja 118
höft 115
Lår 66
överarm 40

Starvikt
99,5 kg

Dagens vikt
78,5 till 79,5 kg
- vet ej riktigt, då detta inte är en digital våg som på Xtravaganza. Jag brukar säga att jag inte har någon våg, eftersom denna känns så osäker.

jag fortsätter min vandring mot en smalare framtid. Jag är framförallt mycket glad för att jag inte har nån speciellt slapp hud som hänger och dallrar. Ja, min mage är ju hängig och lös, men det är nog där mesta vikten sitter också. Och jag märker ju undan för undan hur magen blir allt mindre och fastare, så jag slipper nog det problemet med lös och slapp hud, i alla fall. Det beror nog på allt vattendrickande och träningen..

Min mage har dock burit fram tre vackra barn och har haft kraftig övervikt, så om den fortsättningsvis är lite slapp, så må det vara hänt!

Nu ska jag snörvla mig iväg till Birsta och köpa nåt fint till min mamma på Morsdag.

Kram Pompisar!

fredag 28 maj 2010

Vin

Om jag inte är för risig i morgon, så kommer jag att dricka vin! Det har jag inte gjort sedan i slutet av februari. Mmmm vad det ska smaka gott!

Nu igen!

Träffade en gammal arbetskompis i måndags. Fick en kram och så berättade hon att hon var så gräsligt förkyld och hade sååå ont i halsen.

Nu är det likadant med mig. Sicken rackarns förkylning att smitta snabbt!

I förrgår orkade jag bara gå på bandet i 30 minuter. -222 kcal och 3 km:s promenad blev det.
Så i går skulle jag köra 60 minuter hade jag tänkt, men orkade bara 20 minuter. Jag var helt slut! Orkade inte logga in i datorn, orkade ingenting, utan gick och la mig tidigt och somnade direkt.

I morse vakande jag förkyld med ont i halsen, snuva och allmänna förkylningssymptom.

Blä blä blä.

Innan jag kom hem igår, var jag till Birsta och handlade lite kläder. Ett linne och en blus, en tunika och ett par byxor.
Min nya blus är i storlek 42 och mina byxor i storlek M.

Jag har gått ner till dessa pyttestorlekar från storlek 46-48!!! Eller XXL...

Det mina vänner, är en jätteseger och om jag blir sugen på något gott, så plockar jag bara fram mina byxor och tittar på lappen i linningen och ser vad små de är =)

Först provade jag ett par i L och tyckte att de satt bra, men just när jag drog av mig dem, så tyckte jag att de kändes lite för stora ändå och så bytte jag till en mindre storlek. *skrattar glatt*

Tra-la-la-la-laaaa. Jag som ska gå ner 9½ kilo till!!!!

Snyta mig ska jag och krypa ner i soffan med kudde och filt, för det ska man göra när man är dålig. Thé med honung måste man också ha. Och tyck' synn om ska man också ha!

onsdag 26 maj 2010

Onsdag - mitt i veckan

Jag är lite trött idag. I måndags efter Xtravagnasaträffen kom jag hem vid 20-tiden. Då skulle jag baka 2 st tårtor. En stor till Lasses jobb och en som vi skulle ha här hemma. Lasse fyllde alltså år igår.

Jag gjorde i ordning två plåtar med marängbottnar. De skulle stå i ugnen i 90 minuter. Efter en timme tyckte jag det luktade nästan lite bränt, så jag kikade på dem. De var som tunna papper som låg där!
SUCK
Jag ratade den ena och sparade den andra för den var åtminstone 1 cm tjock. Och så offrade jag 4 ägg till och gjorde  i ordning en plåt till. 90 nya mintuer i ugnen.

Under tiden gjorde jag  även en chokladbotten till våran egen tårta. Där gick det 4 ägg till! Alltså 12 ägg!!!
På en och samma kväll. Sen slängde jag in den i den andra ugnen. (Jag har spis med 2 ugnar. Alldeles ny och helt - UNDERBAR!)

Ovanpå spisen hade jag en kastrull med ägg/smörkräm. Den brände jag vid, förstås.
Så jag fick ta de äggulor som jag hade efter den marängplåten som nu stod i ugnen. Och så fick jag även knäcka 4 ägg till. Nu är vi alltså uppe i 16 ägg!
Den krämen lyckades jag bättre med.

När klockan var ca 23.15 insåg jag att jag inte hade ätit middag, så jag mumsade i mig lite keso och en liten bit kokt fisk som fanns i kylen. Så färsbiffarna jag hade tänkt laga till och äta i måndags, blev endast till matlåda igår.
Sen kom jag även på att jag inte heller hade några matlådor. Så jag satte igång med att göra färsbiffarna som skulle fyllas med fetaost och pesto. Samt kokade ett par potatisar till Lasses matlåda.
Och vispade ihop hallonmousse som jag skulle ha som fyllning till chokladtårtan.

När klockan var 00.30 kröp jag till sängs för tidigt att nästa morgon vispa grädden till tårtorna och lägga ihop marängtårtan som Lasse skulle ha med sig till jobbet.

Hela köket var ett bombnedslag! Det stod nydiskad disk i maskinen som jag inte hunnit tömma och alla bänkytor var fulla med smutsiga skålar, vispar och plåtar, strösocker och äggskal mm mm

Så i går for vi raka spåret hem efter jobbet. Lasse fick dra runt dammsugaren och bädda sängen, medan jag tömde diskmaskinen, lagade middag, röjde köket, hackade vit choklad att blanda ner i grädden, " fixade till tårtan, la på ny duk, och förberedde kaffebryggaren.

Jäklar vad effektiv man kan vara om man bara måste!

Sen åt vi och vi fick till o med 20 minuter över att pusta, innan folk kom för att uppvakta och avsmaka tårtan.

Jag tog en tunn liten skiva. Så tunn att jag nästan hade kunnat skära den med osthyvel!

Frukost i går var
1 fullkorns skiva med skinka och färsk gurka
1 kopp kaffe

mellis:
½ burk makrill

Lunch
Färsbiffar med feta, broccoli,. grönsallad, champinjoner

mellis
½ burk makrill, halvt äpple

Middag:
Kokt lax
broccoli
lite keso
sallad med 1 stk XV dressing
gröna ärtor

Kvällis:
Liten tårtbit (väldigt liten)
några nötter
---

dagens frukost :
1 dl yoghurt med hallon, 1 tsk linfrö
½ fullkorn med salladsblad och 1 kalkonskiva

Lunch:
Jag blev bjuden på lunch idag så jag fick improvisera lite

1 mexikansk färsbiff ca 120 gr - den var hemgjord, inga onödiga tillsatser - jag frågade - och salsa.
Jag hoppade över potaisen och tog råkost och isbergssallad istället. Jag var även så duktig att jag hoppade över dressingen det fick räcka med den varma salsan till biffen

Middag
1 biff av nöt, några skedar keso, färsk sparris, lite stekta champinjoner och majs.
Isbergssallad

Kvällis
½ XV-bar

Nu ska jag hoppa upp på mitt kära löpband.
Jag skriver in om en dryg timme eller så, hur mycket motion det blev idag.

KRAM Pompisar

måndag 24 maj 2010

Jippie!

-3,4 kg visade vågen på dagens vägning! Fatta!  Jag är vansinnigt nöjd, ska ni veta!

Jag värmde upp på löpbandet ca 10 minuter, körde ganska lugnt styrkepass på ca 45 minuter och så avverkade jag 2,5 km på crosstrainern.

Dagens måltider såg ut så här:
Frukost:
1 dl yoghurt med 2-3 msk havregryn
½ fullkornsmacka med salladsblad och kalkonskiva

Mellis:
½ brk makrill + ½ päron

Lunch:
Samma som gårdagens middag, med kyckling, sallad, tomater och champinjoner
Dessutom 4 små broccolibuketter.

Mellis:
½ makrillburk och ½ päron.

Middag:
Ärter-majs-paprika blandning (tack Madde!)
Isbergssallad, 2 körsbärstomater och 2 små färsbiffar med totalt 4 fetaosttärningar och lite pesto
Mjukstekt lök till detta, som stektes i ugnen med biffarna.

Kvällis:
½ XV-bar med smak av choklad-toffé

Nu ska jag baka en stor tårta som Lasse ska ha med sig till jobbet i morgon och så hans födelsedagstårta som han skall få äta här hemma, när vi fått främmande =)

Ciao Pompisar!

söndag 23 maj 2010

dagens motion

60 minuter
6.6 km
-500 kcal

tidigare idag:
30 min
2,7 km
-187 kcal

Totalt för dagen
90 minuter
9,3 km
-687 kcal.

NU- Vatten!

Jag knallar vidare med min egen variant av Halvfart/Upptrappning

Min lunch och middag är nu ökad från kaffefat till assiett  storlek. Proteinet är ökat från 50 gram till 80 gram.
Jag har nyss ätit min mumsiga middag och är verkligen mätt. Jag läser naturligtvis i min Xtravaganzabok hur man ska göra, men jag har ju fortfarande inga soppor, så jag äter keso eller makrill som mellanmål.

Eftersom jag bara promenerade på löpbandet i 30 minuter förut idag, så ska jag ta 30 minuter till - eller mer om jag orkar.

Jag träffade Linda från Guldgruppen i Timrå idag, när jag handlade lite. (Jag hade varit och uppvaktat Millans Jocke som fyller år i morgon)
Nåja, åter till Linda. Hon skrek att ojoj vad smal du är. Och herregud vad du är duktig, så att hela Domus hörde det! =) Jag kände mig ursnygg, som hon höll på!!!
Och då hör det till saken att hon själv har gått ner lika mycket ju. Hon är ju lika snygg som hon säger att jag är! Hon har ju gjort det precis lika bra!
Jag skall dock tillstå att det var jättekul när hon sa så där. Jag skulle behöva träffa Linda varenda morgon innan jag går till jobbet. Snacka om att jag skulle få självförtroende och vara glad hela dagen då!!!

Tack Linda! You made my day!!! <3

Jag vet förstås inte om ni är intresserade av vad jag äter egentligen, men jag skriver det ändå för att ha kollen själv också. Iofs är det ju min blog, så jag skriver väl vad jag vill.

I morgon kväll är det vägning igen. Spännande!

Frukost:
½ fullkornsmacka (35 g) med 2 kalkonskivor och 1 körsbärstomat
1 dl youghurt med 2 msk bär och 1 tsk linfrö
1 kopp the´

Mellanmål:
2 msk keso med 1/4 litet rivet äpple och kanel

Lunch:
80 gr kokt fisk
lite isbergssallad, körsbärstomat och en skivad champinjon
1 tsk XVdressing.

Mellanmål:
2 msk keso och ½ dl bär

Middag:
80 g ugnsstekt kyckling,
2 körsbärstomater, isbergssallad, 2 tsk XV dressing
3 ugnsbakade champinjoner

Kvällsmål
blir ½ burk makrill.

lördag 22 maj 2010

Hur gör man egentligen??

Till frukost blev det
2 msk makrill (jag hade inte köpt nån keso då),
1 kokt ägg med lite hackad persilja
 1 körsbärstomat.
½ dl yoghurt med 2-3 msk bär och 1 tsk linfrö
1 kopp thé

Mellis 1
0,75 dl keso och 1/4 litet äpple i skivor

Lunch
50 gr kokt fisk
 lite sallad,
1 körsbärstomat
1 liten skivad champinjon.
till detta 1 tsk vinägrettdressing.
Mätt blev jag och det är ju bra. Det var alltså inte mer mat än att det rymdes på ett kaffefat.

Mellis 2
1 dl keso och 1/4 litet äpple i skivor, kanske med lite kanel på

Middag
blir samma som till lunchen

Kvällis
1 kokt ägg och lite kaviar (kanske en tsk)
sallad med vinägrettdressing

Problemet för mig är, att när man äter upptrappning efter helfart, enligt det som rekommenderas i Xtravagnazaboken, så ska man som mellanmål och kvällsmål även äta soppor. Nu har jag inga soppor, så jag måste improvisera.

Jag hoppas att det blir rätt nu, så att jag inte "förstör" för mig.

Jag tänker så här: en måltid enligt upptrappningsmodellen dag 1-2 innehåller ca 100-120 kcal. 3 soppor är ca 500 kcal. Det innebär alltså ca 800-850 kcal per dag.

Jag försöker äta keso och äpple som mellis för att nå upp i rätt total antal kalorier. Jag undrar dock om det inte är lite för lite kalorier i min lista här ovanför? Inte kan jag komma upp i 800 kalorier på det där?? Å andra sidan har jag ju klarat mig hittils på bara 500 kalorier per dag, så det ska väl gå. Tyvärr får jag ju inte i mig alla spårämnen och vitaminer som jag ska ha. Det är ju bara ett par dagar, så det är kanske ingen fara.

Senare från ca dag 3-8 när man äter på halvfart så ska man succesivt jobba sig upp till ca 1400 kcal per dag för att ändå fortsätta gå ner i vikt.

Jag kan informera om att det var härligt att få tugga och svälja vanlig mat! Det var 73 dagar sedan sist...

Nu har jag en het träff med dammsugaren. Vi ska röja undan spåren efter mordet som skedde i går. En katt (skulletro det är Shelby) har tagit in en stackars liten fågel genom kattluckan och lekt med den så att det finns fjädrar överallt.  Nästan varje dag har hon lyckats ta en fågel, som hon troget tar hem och serverar sin familj. Hon är ju duktig som  hjälper till att dra mat till huset. Men jag vill ändå inte berömma henne. Jag kastar bort de små fåglarna och röjer undan bevisen.
 Fattar inte varför katter som har maten serverad och egentligen alltid är mätt, ändå har instinkten att jaga? Det är ju inte så, att de behöver jaga för att få mat!

Ha en fortsatt trevlig helg, Pompisar!

fredag 21 maj 2010

Jag äter

Sitter här med 1 dl youghurt nautrell samt ½ dl bär, toppat med 1 tsk linfrön.

Helt otippat blev jag tvungen att bryta min helfart 4 dagar innan jag hade tänkt göra det. Och det bara för att jag är så himla klantig!
Jag trodde att Xtravaganza hade öppet till 20.00 ALLA vardagar. Så när jag glad i hågen traskade dit kl 18.20, så var det stängt redan kl 17.00.

Suck.

Jag hade exakt 2 påsar soppa kvar i dag, som jag åt till frukost och lunch. Sen skulle jag handla och åka till Xtravaganza för att träna styrke och köpa veckobuffé med soppor.

Lars var på After Work, så jag skulle plocka upp honom på hemvägen kl åtta.

Nu kunde jag ju vara hos Millan, så det var ingen fara på taket, men jag har bara fått i mig 2 soppor idag! Och det är stängt hela helgen. Därför valde jag att bryta nu och äter lite yoghurt i stället.

I morgon ska jag äta samma sak till frukost. Ni fattar inte vad gott det är! Jag äter sakta och njuter av varenda tugga.

Jag ska ta en vecka extra med soppor i sommar för att kompensera dessa 4 dagar. Det ingick liksom inte i min plan att tjuvstarta, men man måste ju göra det bästa av situationen.

Jasg njuuuter nu. Jag som inte ens tyckte OM youghurt naturell...speciellt inte utan socker!

Nu ska jag titta på TV en stund och äta upp min första måltid sedan den 10/3

Trevlig helg, Pompisar!

tisdag 18 maj 2010

måndag 17 maj 2010

det blev en timme idag också

60 minuter
6,1 km
-469 kcal.

Puh

Mat!

Jag har bestämt mig nu. Nästa vecka börjar jag att äta. Jag kommer att äta på s.k. halvfart tills efter midsommar. Då kör jag 4 veckor på helfart igen. Dvs soppa i 4 veckor. Sen äter jag på halvfart tills efter Peter och Martas bröllop. Jag vill naturligtvis äta bröllopsmiddag när min son gifter sig och -faktiskt - bröllopstårtan. Samt ta ett eller ett par glas vin förstås.

Har jag sen några kilon kvar att jobba bort efter Bröllopet, så kör jag igång med sopporna tills allt är väck!

När man äter på halvfart, äter man förnuftigt och fortsätter att gå ner i vikt under tiden. Så det betyder inte att man slutar banta, utan det betyder att man påbörjar ett normalt liv med mat.
 Sedan när jag nått min målvikt, ska jag under en lång tid, lära mig att fortsätta med min nya livsstil. D.v.s. träna och äta rätt, för att behålla min nya fina kropp.

Så Pompisar. På måndag är det sista vägningen med helfart. Mitt första kaffefat med mat blir förmodligen på onsdag. Allra senast på fredag.

Jag längtar efter - fisk! Ugnsgrillad kyckling och en köttbit ligger också högt på listan. Därefter är det sparris, broccoli och makrill jag vill ha.
Lyckligtvis är detta sånt som man med fördel kan stoppa i sig, så jag känner mig nöjd =)

Hejdå, Pompisar. Nu ska jag ta en halvtimme på mitt fina motionsband. Det lär bli 2,5 km och ca -200 kcal.

söndag 16 maj 2010

Dagens träningspass

61 minuters intervall på bandet
6 km
452 kcal.

Jag hade ingen lust alls, så jag tänkte i alla fall ta en lugn 30-minuters promenad. Därför blev det inte lika många kcal som vanligt. Men efter ca 20 minuter, så blev jag ju varm och ivrig att öka :D

lördag 15 maj 2010

Arbetslördag

God Morgon!
Klockan är 08.10 och jag är på jobbet. Jag måste kontera en mängd fakturor för jag ligger hopplöst efter med det. Det finns inte en chans att jag ska kunna hinna jobba i kapp under veckorna, för jag har så mycket att göra med att boka och planera mina transporter, så det är inte klokt! Det har ökat otroligt mycket senaste halvåret!
Jag konterar så många fakturor som jag hinnner under dagtid, men det kommer in många fler än jag hinner göra, så därför halkar jag ohjälpligt efter.
För min egen sinnesfrid måste jag alltså göra en insats för att få ner antalaet. Helst till noll. Åtminstone i en kvart...Att alltid ligga efter gör mig mer stressad än att gå hit på helgen och jobba undan.
Därför kastar jag mig nu över uppgiften. Solen skiner och det är 13 grader varm redan nu, så jag kan i vilket fall som helst inte vara utomhus i dag.

Ha en skön lördag, ni alla 14 som läser min blogg. Ja, ni har ökat från stadiga 11 till 14 nu. Kanske rent av 15... ;-)

fredag 14 maj 2010

Jag fryser!

Jag fryser varenda kväll, när jag ska krypa i säng. Ligger där under duntäcket och är alldeles kall. Ibland har jag morgonrocken på mig och är lika kall ändå.
Rätt som det är kommer en vallning och då åker både täcke och morgonrock av med en väldig fart!

Hur kan man få en vallning och bli alldeles svettig på hela kroppen SAMTIDIGT som man är iskall om fötterna och liksom fryser ändå??

I går krattade jag lite på baksidan. Det var en sån där underbar varm mulen dag, som jag kallar för Lia-dag.
Eller kanske det borde heta Pompi-dag?

Resten av dagen ägnade jag mig åt att söka efter olika recept på bröllopstårta. Jag måste nog ringa den blivande bruden och fråga vilken smak hon vill ha i deras tårta.
Eller traditionellt med marsankräm och jordgubbssylt? Chokladbottnar med hallonmousse?
Att jag frågan bara henne och inte brudgummen ifråga, är för att han sa att hon är tårtansvarig ;)

Jag tänkte mig en rund tårta till honnörsbordet. Två ev.tre våningar hög.
Till de tre övriga borden blir det kanske enplans stora fyrkantiga tårtor. Allt i samma stil förstås.

Men det är som sagt bruden som får bestämma stilen. Jag är bara verktyget. Lite svårt kan det förstås bli om hon vill ha nåt speciellt tema. Fast skulle hon vilja ha tårtor i form av granar, så går säkert det att fixa också :D Eller som en bil, eller som en dalahäst, eller ... variationen är ju oändlig. Kruxet är bara, att jag nog gärna vill träna lite innan, så att jag vet hur det kommer att bli och så smaken förstås..
Dessutom vill jag gärna börja nu att köpa in lite grejor. Som verktyg till dekorationerna. karamellärg, marsipan, sugarpaste mm. Lite i taget, så blir det inte så kostsamt på en gång.

Dessutom har jag då kvar lite att kunna använda till nästa bröllop.  - OM jag får äran av att göra tårtan där också. Det vet man ju inte, det kan ju faktiskt finnas fler än jag som tycker sånt är kul. Och framförallt kanske den personen är skickligare på att piffa till tårtan på utsidan? Innanmätet vet jag att jag kan göra smaskigt. Utanpå skall det ju vara snyggt också.

Nu ska jag ta en promenad på lunchrasten. Det är så varmt och skönt ute, så man måste ju passa på!

Hej svejs, Pompisar!

måndag 10 maj 2010

Vårt kök

Lite bilder på vårt kök, som jag lovade Andrea och Linda att lägga ut.
Jag älskar mitt kök! Särskilt trevligt tycker jag att det är, när vardagsrummet som går i vinkel binds ihop med matgruppen som ju ligger bredvid köket. Stolarna  till matgruppen är av samma typ som de höga stolarna vid köksön. Till vardags sitter vi alltid vid köksön och äter.

Så här såg det ut innan. Lite tråkigt tyckte jag. Särskilt som bänkskivan är av ek. Och om vi skulle göra en köks-ö med ekskiva och ekskåp, så vore det bara en enda stor trälåda  liksom. Därför valde vi som vi gjorde. Från början var halvpanelen på väggarna inte grön. Vi hade den svart, men målade om för bara en månad sedan. Senare ska vi fixa lite med hylla ovanför fläktskåpet och så kaklet och bänkbelysningen. Men Rom byggdes ju inte på en dag och inte vårt kök heller! =)
BIlderna kanske ser lite väl mörka ut, men jag min klantskalle glömde att använda blixt.






Bätttre å bättre för varje vägning!

Jag är så himla nöjd! Kom nyss hem från Xtravaganza och min vägning. Numera väger vi oss ju bara varannan vecka så jag var sååå nyfiken på vad vågen skulle säga!
-2,9 kg! Det ni, Pompisar.

Jag tänkte på en grej på hemvägen. Den s.k Guldgruppen är  en glad samling. Vi har trevligt på våra träffar, tycker  jag! Jag känner mig alltid så positiv efter att ha träffat de andra tjejerna. Det ger mig kraft och ork att fortsätta.

Nu ska jag gå ut och försöka få loss (äckel) askkoppen ut nya bilen. De har rökt i den och jag tycker att mina kläder stinker. BLÄ!

Men först lite soppa med vaniljsmak, kryddat med kanel. Lite äppelkaka med vaniljsås över det...eller hur?=)

söndag 9 maj 2010

Goda fläskfilén

Jag tror att detta är en variant på Piccata, som brukar göras på kalvkött.

Ostpanerad Fläskfilé 4 port.

Putsa en fläskfilé, ca 600 gram eller kanske större
Skiva den i cm-tjocka skivor, på snedden
Banka ut skivorna så de blir lite större och tunnare.

Blanda 3 ägg med 3 påsar riven parmesan ost. Ni vet, den där billiga man köper för 7-8 kr påsen. Den heter
Rivosto, eller nåt liknande. (har jag vanlig riven ost hemma, så brukar jag blanda i den också. ca 1 dl.)

Tillsätt lite salt, sv.peppar och paprikapulver.

Vänd ner köttet i blandningen och låt det ligga och svälla .

Sen steker man skivorna på svag värme (de bränns lätt) i smör ca 3-4 minuter på var sida.
Se till att det blir smet med under och ovanpå alla skivorna. Man kan klicka på lite ovanpå dem när de ligger i stekpannan. All smet bör gå åt. Den är jättegod!

Servera med kokt ris och en god tomatsås. Eller kanske som jag ska göra idag,  med potatisgratäng och en fräsch sallad.

Tomatsås
2 burkar krosstomater
en skvätt olivolja
svartpeppar
2-3 krossade vitlöksklyftor
1 msk krossad timjan.
1 msk basilika
1 msk oregano
2 tsk strösocker
4-5 msk tomatpuré

Koka ihop alltsammans långsamt i en kastrull. Gärna i en timme. mosa tomatbitarna under tiden så att det blir en tjock sås. Glöm inte sockret. Det skall alltid vara lite socker med, när man gör mat med tomater eller tomatpuré. Sockret lyfter fram tomatsmaken på ett effektivt sätt. Och 2 msk i en hel sås gör ingen skillnad kalorimässig!

Tips: Denna tomatsås brukar jag också använda när jag gör pizza.

lördag 8 maj 2010

Nu har jag nog bränt mig...

Började dagen med 30 minuter på löpbandet. Eller promenadbandet, ska man kanske säga. Jag gick 2,5 km och på det brände jag 197 kcal, så jag hade inte så jättehög fart. låg p ca 5,2.

Som jämföresle kan jag säga att en mycket rask promenad är 6,2-6,5 på skalan. Jogging brukar ligga på ca 7,2-7,5

Efter detta hämtade jag Mamma och skjutsade henne till Birsta. Vi köpte Penséer till Pappas och brorsans grav. Vi satte dem i en låg kruka och det blev jättefint. Det är så enkelt sedan, när vi ska sätta dit sommarblommorna. Bara att tömma krukan i soptunnan och ta med hem.

Sen åkte jag hem och gjorde i ordning i växthuset. Bara det måste jag ha bränt ett par hundra kalorier på! Satte upp konsoller och lade på galler som jag brukar ha i mina små växthus. De passade perfekt, men är tyvärr för veka. Jag glömde att de vilar på tvärstag som håller upp dem. Nu blir det för stort avstånd, så de hänger ner av tyngden från plantorna.
Fast det gör inget, vi har annat att lägga dit, så det löser sig nog ändå.

Sen bar jag ut alla mina plantor och är rädd att jag varit för mycket i solen, trots att jag försökt vara försiktig. Så jag har nog bränt mig lite i ansiktet och kanske på händerna.

Det ser trevligt ut med ett välordnat växthus! Jag ska köpa ett par plantor med Västerråsgurka och ett par paprika och någon chili också. Jag har odlat fram tomater, physalis, olika örter, lobelia, prydnadspumpa, svartöga och purpurvinda. De 2 sistnämnda har jag  planterat om direkt i de stora krukorna, som jag skall ha på altanen sen. Jag sätter i en ställning som de kan klättra på.
 De blir ursnygga. Jag gör såna varje år.4 stora krukor har jag nu. 2 av varje sort. Och så har jag pelargonerna förstås. Jag tog sticklingar av dem som tar sig riktigt fint.
Jag har även en annan blomma,  men som jag inte kommer ihåg. Kan det vara Bacopa? Ja ja, vita blommor i alla fall. Snygg att ha i balkonglådan, eller i en ampel. Nåväl, även från denna har jag tagit sticklingar och skall sätta ut i växthuset.

Jag har även några krukor kvar inne, med olika varianter av basilika. De behöver ha 18 grader, så dem kan man inte sätta ut i växthuset ännu.

I min lilla köksträdgård ska jag sätta lite silverlök, röd lök, ett par rader potatis och rödbetor. Det är inte så stort köksland, utan alldeles lagom.

Nu fattas bara frostvakten därute i växthuset som vi ska koppla in innan det blir kväll. Vi ska ju inte riskera att allt fryser ihjäl =) Jag vill försöka hålla minst 8 grader.

Håller på med middag till Lasse. Han ska få fiskgratäng med  potatis. Senare i kväll ska vi åka till Timrå på årets första cruising. Mustangen behöver få lufta sig lite!

Puss o kram, Pompisar!

onsdag 5 maj 2010

Tränat - HÅRT

Himmel vad det känns skönt!

60 minuter intervallträning på bandet. 6,4 km och 483 kcal
  • 10 min uppvärmning. 5 (!) minuter löpning.
  • 10 minuter rask promenad, sen
  • 1 minut rask promenad, 1 minut löpning, varannan gång i 5 minuter.
5 minuter pusta ut och dricka vatten.

  • 10 minuter riktigt rask promenad.
  • 3 minuter löpning.
  • 5 minuter promenad,  1 minut löpning,
  • 11 minuter så snabb promenad som det bara går utan att springa =)
Jag har alltså joggat i totalt 12 minuter. Detta Pompisar, är nytt personligt rekord1 Jippiiiii!

söndag 2 maj 2010

Promenera promenera

Igår gick jag i 30 minuter på mitt band. Jag brände 238 kcal.

Idag har jag gått 30 minuter igen och tog det lite lugnare, så jag brände bara 218 kcal. Fast jag tog det väldigt intensivt på slutet, så jag blev alldeles svettig!

Jag är så nöjd att jag faktiskt går på det där bandet, nästan varje dag. De dagar jag inte gör det, så är jag antingen inte hemma, eller så tränar jag på Xtravaganza.

Och så vill jag säga till intresserade att det endast är vägning varannan vecka nu, så det blir ingen rapport förrän NÄSTA ,måndag!

Stackars Lars är jätteförkyld. Hna har en dov otäck hosta också, så där så det gör ont i bröstet när man hostar, ni vet.

Jo just det ja! Nu har jag sålt bilen som jag köpte i januari! Så nu är jag ute på biljakt igen. Jag vill promt ha en bil med AC och färd dator.

Visserligen drog min lilla renault endast 0,6 l/mil, men jag hittar nog en till snål lite rackare tror jag.

Gonatt Pompisar. Suss gott!